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認識肉毒桿菌食品中毒及防治民眾篇

一、 何謂肉毒桿菌中毒? 肉毒桿菌中毒是一種由肉毒桿菌(Clostridium botulinum) […]

 

如果牛奶沒有錯,又怎麼能讓酪農輸? 聽聽酪農沉痛的心聲

原文出處:http://animaldoctor.pixnet.net/blog/post/1679 […]

 

康健查5大麵包店 甜圈、司康竟含鋁

  很多人每天都以麵包當早餐,但我們吃下肚的麵包,恐怕危機四伏,康健雜誌針對五大麵包連鎖店 […]

 

加鹼「速成」燒仙草外觀深黑 恐傷腸胃

市售化學燒仙草碰到試紙馬上變成藍紫色,證實裡面含鹼,參鹼粉的化學燒仙草只要1小時就可速成,顏色超級黑 […]

 

小心! 隱藏在生活中的甜 蜜 殺 手

新聞摘要: 一名正在瘦身的女白領向營養保健師熊苗訴苦,她堅持不吃糖,但體重卻一直沒降下來。熊苗說,很 […]

 

薑母鴨沒”薑” 速成版靠一瓢香精

新聞摘要: 目前市面上,充斥很多食用級的香精,連薑母鴨都可以用香精煮出來,在化工行就買的到「薑母香精 […]